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- 急速冷凍技術，鎖住鮮味與養分
- 一次品味雙層酥脆口感
- 500g/盒
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加拿大特選柳葉魚
鮮甜蜜味-細膩有嚼勁，香煎鮮美滋味且微微回甘!
多層口感-豐滿魚卵與綿密肉質讓味蕾享受多層次厚味。
急凍保鮮-急速的冷凍技術，將鮮味與營養鎖住。
豐厚養分-富含人體所需礦物資、維生素與蛋白質以及Omega-3等。
產地
來自加拿大無受汙染的深海捕撈，相較於其他產地的含卵量與高且脂肪含量較低。
食譜料理
酥炸柳葉魚 (喜相逢)
食材:柳葉魚500g、面粉適當、蛋2顆、面包粉適當、胡椒粉少量、米酒 1大匙、蕃茄醬適當。
步驟:
1.將胡椒粉、米酒以及蛋、面粉拌勻成面糊，添加柳葉魚醃漬25分鍾至入味。
2.將醃漬好的柳葉魚沾上面包粉並均勻抹上。
3.熱油鍋至約180℃後放入抹上面包粉的柳葉魚。
5.中火炸約6分鍾，使外表呈金黃色時撈起再瀝乾油脂。
4.起鍋後擺盤上擠上蕃茄醬便可享用。
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? 經營食物事業，即是經營良知事業
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