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大嬸婆客家艾草粄粽:傳統古早客家手法,嚴選台灣在地優質米及新鮮艾草研磨制成的Q彈粄皮,搭配各式頂級食材拌炒而成的餡料,碰撞出微甜香鹹滋味,Q蒂蒂的口感,香氣十足使人愛不擇手,是饕客最愛的客家粄粽。
★“大嬸婆”是國寶級漫畫巨匠─劉興欽老師筆下人物,為一富足正義感與同情心的阿婆,實為劉興欽老師母親之化身。她是內灣的形象 logo,漫書巨匠劉興欽以明尼蘇達州是“史努比”卡通漫畫家鄉為例,但願讓內灣能打造成“大嬸婆的家鄉”
★“大嬸婆”攝生有道,九十歲時得到全國客家歌唱競賽第一位、九十六歲尚能上山種地瓜,一身烹飪廚藝爐火純青,百年傳承好口味,道地佳肴、精致點心遠近馳譽。她爐火純青的烹飪廚藝與美食佳肴人人稱道,不斷地從內灣流傳全國,成為內灣的親善大史與品牌象征
★“大嬸婆”更將傳統美食,結合道地的本土食材,以老祖母的家傳廚藝,結合最早進科技的品管,創造出一道道風味絕佳,使人贊不絕口的美食,在您品嚐“大嬸婆食物”,予您回味童年意象與故鄉老祖母的味道
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