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花蓮郭火腿堅持不加任何防腐劑，產品出爐冷卻後隨即真空包裝、冷藏儲存，請防止長期置於常溫環境， 堅持不加任何保濕類化學製劑及澱粉類副原料，產品包裝後仍會滲出水分乃標准現象，請安心食用。
《獨門制程》
花蓮縣政府農業局推行無毒農業成效卓著，花蓮號稱台灣的溫哥華，花蓮郭火腿選用花蓮市農會生鮮部運銷之無毒健康豬，精挑後腿瘦肉，並為每一一名消費者健康把關，毫不加任何防腐劑，僅佐以郭家家傳獨門配方醃制，且堅持手工炭烤及檜木屑煙燻，全體制程費時３．５個小時，才能完成風味獨特口感極佳之煙燻火腿。
《出貨注意事項》
1.本單品為D+4日出貨，如禮拜一訂購，禮拜四出貨，禮拜五到貨，依此類推(六、日不收貨請注明)。
2.受限於配送作業，消費者到貨時，單品的保存期限會略減1~2天。
3.本產品不含防腐劑，為維持單品最好風味，請於收到單品後儘速食用終了。
4.若須求為送禮之客戶，請注明寄件人數據，以利收件人知悉。
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