【魏申石蓮花】原片精選品6斤裝(大瓣)
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石蓮花葉片可生食，冰冷後更為脆爽， 沾梅粉鮮吃口感獨特，味如黑珍珠蓮霧， 切片包裹蜜餞，更如人間厚味。 |
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因為栽培地點及法子的不同，會影響石蓮花成份，下列各種成份比較，是根據阿裡山魏申石蓮花農場所提供樣品，化驗結果所做成的參考數據，其物品的抽樣有侷限性，不能說明其他產地的成份是不是相同。 |
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‘魏申石蓮花’ 灌溉水源純淨： 全區采用自動噴水系統，水源均來自天然的山泉水，水質清徹不受任何人為污染，而因為石蓮花葉片含有百分之97.8的水份，水源是不是澄淨直接影響石蓮花食材的品質，因而園區堅持水源的品質，自然有其道理。 栽植法： 吃的健康、吃得安心，是咱們一直堅持的理念，也是種植過程當中道德良知最好的表現，本園區從育苗、移植、成長等每一一個過程均不使用任何生長激素，或施用任何化學肥料，因而所生長之石蓮花才能遭到消費群眾一致的指定使用。 日照控制： 因為石蓮花合適生長在12℃~35℃，日照約50~80％間的環境中，因而全區使用紗網，夏季可以用來調理日照量，冬天則有保溫效果防止霜害，對於於石蓮花自身則可以高穩定品質，讓一年四季所出產的石蓮花，都能保持高品質。 採收： 石蓮花必需在凌晨採收，過了中午12點，葉片中的成份會由於日照而發生變化，過了中午之後採收的石蓮花變得食之無味， 天然成份的酸味都消失了。 因而魏申農場的石蓮花，都是在凌晨五點到十一點間採收，採收後當日當即包裝宅配到府，永久維持新鮮，毫不過夜。也由於必需在干爽的情況下運送，魏申石蓮花採收後並未經由清洗，不加入任何防腐劑或保鮮劑，大家可安心使用。 |
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